마~니 마~니

Mani's CookStory


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   Mani
   http://www.happymani.com
   밀가루를 이용한 포도 씻기
과일을 씻을 때 난감한 과일 2가지는 딸기와 포도 가 아닐까요.

흐르는 물에 여러번 씻어도, 포도의 경우는
껍질에 남아있는 흰색 물질이 농약 잔유물은 아닐까 걱정이 되기도 하구요.
그렇다고 알알이 다 따내서 박박 씻을 수도 없고,
떨어진 알 없이 먹음직스러운 포도 송이 그대로
깨끗이 세척할 수 있는 방법이 있어 여기에 올립니다.

포도를 씻기 전에 잘 마른 밀가루를 포도전체에 뿌려 두었다가
10분쯤 지난후 흐르는 물에 포도를 씻으면
구석구석에 있던 유해 성분이 밀가루에 흡착되어
함께 씻겨 나가기 때문에 훨씬 안전하게 먹을 수 있다고 합니다.

딸기도 이렇게 씻으면 될까요? 껍질이 없어서 안될까요?

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그 밖에 수분이나 냄새를 잘 흡수하고 기름기를 없애는 밀가루는
다양한 방법으로 생활에 유용하게 사용됩니다.

1. 휴양지에서 세제 대신 이용
   --> 눌러 붙은 부분에 밀가루를 뿌려 두었다가 깨끗한 키친 페이퍼나 신문지등으로 닦아 낸다.

2. 밀가루 풀을 먹이면 세탁이 간편해진다.
   --> 지저분한 운동화를 세탁할 때, 옷에 먹이는 정도의 묽기로 밀가루 풀을 묻혀주자. 이렇게 하면 나중에 때가 묻어도 천 사이사이에 배어들지 않고, 물을 묻혀 세탁을 할 때 살짝만 문질러도 밀가루 풀이 떨어져 나와 손쉽게 세탁할 수 있다.

3. 기름 연기가 많은 환풍기 청소하기
   --> 우선 지저분해진 환풍기를 분해한 다음 밀가루를 구석구석 뿌려둔다. 이 상태로 30분정도가 지나면 밀가루가 기름을 말끔하게 흡수하고 이 부분이 환기구에서 들뜨게 된다. 이때 뜨거운 물을 적신 헝겊으로 환기구를 닦아내기만 하면 끝!

4. 기분 나쁜 음식 냄새를 없애는 밀가루 활용법
   --> 음식 냄새가 밴 플라스틱 반찬통을 말끔하게 씻는일. 오랜 시간 김치를 담아 두었던 통이나 생선을 담아두었던 반찬 그릇에 밀가루를 묽게 푼 물을 1-2시간 정도 넣어두면 붉게 물들었던 김칫물은 물론 냄새까지 깨끗하게 없애준다.

5. 밀가루 팩으로 얼굴의 유분도 제거한다.
   --> 밀가루와 오트밀 가루를 비슷한 양으로 섞은 다음 얼굴에 팩을 해주기만 하면 된다. 밀가루 덕분에 얼굴의 유분은 말끔히 없어지고 오트밀의 영양분이 스며들어 피부가 깨끗하고 탱탱해진다.

6. 가스레인지 주변 청소하기
   --> 밀가루를 가스레인지 주위에 뿌리면 밀가루의 전분이 더러움을 흡수한다.
이를 세제 묻힌 스펀지로 닦아내면 된다.




내용출처 : http://lifetip.icross.co.kr/view.icross?idx=63715



    
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